[linknetmoinoi]

Tới mỗi vùng quê trên dải đất thân thương hình chữ S, chúng ta đều bắt gặp những đặc sản. Nói tới sản vật tinh thần thì không thể thiếu được chè, đặc sản chè thái nguyên.

Với diện tích trồng chè lớn thứ hai cả nước nhưng luôn đi đầu về chất lượng. Chè thái nguyên dần để lại được ấn tượng tốt đẹp trong lòng khách hàng. Nhờ thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu, nguồn nước cùng với đó là đôi tay khéo léo của những người nông dân chăm chỉ đã tạo nên một sản phẩm phong phú về chủng loại,với hượng thơm và vị ngọt đặc trưng mà không nơi nào có được.

Thái nguyên có nhiều vùng trồng chè với mỗi sản phẩm mang lại thương hiệu. Đặc sản chè thái nguyên phong phú và đa dạng.

Vùng chè Tân Cương thái nguyên với đặc sản chè tân cương thái nguyên, vùng chè La Bằng, Đại Từ với sản phẩm chè La Bằng nổi tiếng. Vùng chè Trại Cài và cùng chè Khe Cốc..

Ngoài bốn vùng trồng chè trọng điểm, còn có những vùng chè ngon khác như Định Hóa, Võ Nhai, Bắc Sơn… Mỗi vùng chè có một hương vị đặc trưng khác nhau.

Chè thái nguyên có hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được. Nước chè xanh trong, không vẩn đục. Khi uống bạn sẽ thấy vị đậm chát,nhưng sau đó lại thấy vị thanh ngọt đọng lại. Mùi hương của chè rất thanh nhẹ. Chỉ cần vò nhẹ một nắm chè khô là bạn có thể cảm nhận được mùi hương ấy mà không phải pha chè.

Chè thái nguyên ngon nhất khi pha chè và thưởng thức chè đúng cách. Pha chè và thưởng chè là cả một nghệ thuật.