[alios]

Mình hay ăn ở chỗ gần bốt Hàng Đậu, gần ga Long Biên.

[tolar]

Originally Posted by Viktor-TheCreatorPerfect

E hay ăn bún cá chấm gốc đa chỗ Vũ Thạnh. Ncl cũng 7-8đ/10 thôi nhưng gần nhà nên hay đi ăn ...

Thi thoảng vẫn đi qua gốc đa này. có lần để ý thấy trong quán bán cả bún cá, bún miến ngan, phở gà ... nên chưa vào lần nào. Mình thích hàng chuyên, k ưa hàng tạp hóa. Tính bảo thủ này chắc k sửa đc rồi.

[tolar]

Originally Posted by vohansat

Các bác cho em hỏi, em ở Nam, thấy người ta bảo bún cá phải có cần mới đúng, người lại bảo là phải có rau ngót, thế rốt cuộc cái nào mới là đúng?

Tùy thuộc cách nấu nước dùng (nước lèo).
Nếu nấu chua thì cần hoặc dọc mùng (trong nam gọi bạc hà) là hợp nhất.
Còn nấu lấy nước ngọt từ đầu, xương & thịt cá (không chua) thì cần, cải, ngót, dọc mùng đều được.

[lvnd]

Bún cá trong ngõ 4D Đặng Văn Ngữ (đi vào gần 100m), ngay mặt hồ Đắc Di rất ngon, có lẽ hợp khẩu vị nên mình cảm thấy ngon nhất mà mình từng ăn.

[fire_stork]

từ bỏ món này vì đa phần quán nào cũng rán cá qua dầu chiên đi chiên lại :(

[chick.invincible]

Ở Nghĩa Tân có cái sân vận động , trước hay ăn quán bún cá ở trong đấy. Ăn cũng đc mà 30k được nhiều cá vcl

[tolar]

Originally Posted by lvnd

Bún cá trong ngõ 4D Đặng Văn Ngữ (đi vào gần 100m), ngay mặt hồ Đắc Di rất ngon, có lẽ hợp khẩu vị nên mình cảm thấy ngon nhất mà mình từng ăn.

Công nhận là thím chịu khó tìm tòi. Quán này có vẻ hơi bị chìm so với 1 dãy bia bọt, phở pháo, lẩu bún miến các loại trong ngõ. Hôm nào tiện sẽ thử.

[Spin001]

Khu Cầu Giấy có quán nào ngon không nhỉ, bún bánh phở ....

[kanone888]

Em ăn khắp khu HN thì thấy có mấy quán sau là hợp khẩu vị nhất:
+ Bún Cá Cay Hải Phòng (có cả bánh đa): địa chỉ ngã tư Giải Phóng giao Trường Chinh, ở đây có kèm món da cá rán, dạ dày cá, chả cua, lòng nhồi thịt bò...giá 35-50k/bát. Ở trên đường Xã Đàn và một số chỗ cũng có quán Bún Cá Cay Hải Phòng, nhưng ăn thì thua xa địa chỉ trên.
+ Bún Cá Thiểu: Địa chỉ đối diện BX Yên Nghĩa, cạnh đường tàu. ở đây cá chuẩn cá Thiểu, loại này không còn miếng như cá thường, ăn bún phải ăn hết sạch bát vì cá đọng dưới đáy bát rất nhiều, quán ngoài các loại rau sống ăn kèm cơ bản như hoa chuối, rau thơm, xà lách, còn có món đặc sản rau bắp cải thái chỉ trần. Giá 30-40k
+ Bún Cá Thái Bình: Địa chỉ đường 32, đối diện bến xe bus Cao Đẳng In. Ở đây có cả bánh đa, cá thì có 2 lựa chọn, 1 là rán dòn, hai là cá mềm ko rán, quán có đặc sản rau cải ăn kèm rất ngon. Giá 30-35k.
+ Bún Cá Me: Địa chỉ đối diện sân vận động huyện Chương Mỹ (TT Chúc Sơn). Ở đây chỉ có bún không có bánh đa. Ngoài cá và các loại rau cơ bản quán còn có đặc sản nước Me chua rất ngon, thậm chí nước Me ở đây em thấy ngon hơn cả của Bún Cá Cay Hải Phòng. Giá 30-35k/bát.

[thangiobay]

Originally Posted by fire_stork

từ bỏ món này vì đa phần quán nào cũng rán cá qua dầu chiên đi chiên lại :(

tui trong Nam vẫn hay đi ăn!
tui thích ăn bún chả cá