[nanofone]

Mình ủ tầm 3p thôi . Mình uống robusta honey của thekaffine trên shoppe bán

via vozForums for iPhone

[zoro]

Originally Posted by jupiter_nguyen

Mình thì dùng ấm thẩm thấu ngược. Pha phin thì lâu, máy thì đắt :(

Chỉ tui cách pha bằng ấm này đi bác

[zzchaolegionzz]

Pha phin bằng cafe của Trung Nguyên với TCH thì lấy gì gọi là chuẩn vị được bác. Đấy là kiểu cafe đen sánh đậm dành cho số đông không quan tâm đến hương vị cafe, chỉ cần uống cho tỉnh táo thôi.
Nếu bác bắt đầu thích cafe thì nên đi uống kiểu specialty cho biết, ít nhất thì cũng pha bằng ấm như bác trên vừa post, còn không thì qua quán này vài lần mà học hỏi: Saigon Specialty Coffee

[chagekuter]

Số 7




via vozForums for iPhone

[bibongtron]

Originally Posted by v2huynh

Sao e mua máy pha cf mà nó nhạt quá. Hay do nhiều nc quá.

Sent from Samsung SM-G955F using vozFApp

Mình xài máy pha thì có tính lượng cafe theo cái nắp đo của nó ròi

Còn nước muốn đặc thì nhiều cafe ít nước, còn loãng thì nhiều nước ít cafe. Chủ yếu co cái lượng nước ở trong máy đổ vào ấy

[loczit]

Originally Posted by nghiabros

Ủ cà phê như thím nói làm như nào nhỉ?
Mình suy diễn ra như này:
1. Cho sữa vào cốc, cho cà phê vào phin và ấn nhẹ.
2. Đổ 1 tí nước sôi vào cốc, 1 tí vào phin.
3. Cho nước đầy phin và ngồi đợi.

Thường thì các thím đong cà phê tới đâu của thìa? Mình thì xúc đầy nhất có thể, uống cũng tạm.




Máy này pha mất bao lâu vậy thím?

Đổ nước sôi trước vào cốc làm gì ?)
Bác có thấy trên phin nhôm kia có cái lỗ ko?, lượng cf đổ vào phin ngang đó thì chừng 4 muỗng.
Ấn nén phin cf cho vừa lực vì cf Việt nở bung lắm.
Rót tí nước sôi vào cái nắp đặt ngửa ra, để phin vào, rót tiếp ít nước sôi vào trong phin rồi đậy nắp lại ủ 5 phút. Thời tiết bên ngoài lạnh rét thì nên ủ lâu hơn.
Cho sữa đặc vào ly trước.
Ủ xong thì mở nắp, đặt phin lên ly, đổ nước sôi vào tầm 80-100ml cho 1 ly. Đổ nhẹ nhẹ để tránh cf trồi lên trên miếng nén.
Chờ 10p thì có cf ngon

via vozForums for iPhone

[ceoVHH]

Tôi thì cân từng muỗng cho đúng gram.
Lấy ca đong ml rồi mới đổ vào phin.

Sữa cũng phải đúng số ml

Tôi uống Starbucks Verona




Còn dư thời gian thì cold drip. Uống đúng best nhưng mà mất thời gian

[dattenkhophet]

Originally Posted by mettammuoi

Đang uống quen Sáng tạo 4, cứ pha phin + 1 chút sữa là quá đủ cho khởi đầu 1 ngày làm việc.

Mình cũng uống loại này, có cái máy tiross, sáng cứ cho vào làm 1 cốc thôi

[KeoSua]

Tôi thì uống Mê Trang , 50- Robusta + 50 Obita . Cái này công thức xin của thằng chủ quán cafe hay uống . Mùi thơm pha bơ của Obital kèm vị đắng của Robusta . Thêm chút sữa đặc có đường là uống cả ngày rồi

[loczit]

Ủ phin nhôm giữ nhiệt lâu hơn nhé. Phin inox chán lắm.

via vozForums for iPhone