Read-only archive. Login and posting are unavailable.

PDA

View Full Version : Những đặc sản Sơn Tây ghi dấu ấn trong lòng thực khách


mole.totoro.007
07-02-2020, 09:40
Sơn Tây nổi tiếng với các loại đặc sản bánh kẹo như bánh tẻ, bánh sữa, kẹo lạc. Các bạn ở Hà Nội đã đến Sơn Tây và nếm thử những món đặc sản Sơn Tây ngất ngây lòng người này chưa? Hãy cùng vi vu tìm hiểu những món đặc sản Sơn Tây cực ngon này nhé.



đặc sản Sơn Tây
Bánh tẻ Phú Nhi đặc sản Sơn Tây
Bánh tẻ Phú Nhi có nguồn gốc từ làng Phú Nhi, được làm từ những nguyên liệu rất đời thường và đơn giản là gạo tẻ, thịt, mộc nhĩ và hành khô, còn có thể thêm cả nấm hương vào để bánh thơm ngon hơn. Lớp lá bọc ngoài bánh của bánh tẻ Phú Nhi nhất định phải là lá dong bọc bên trong, bao quanh ngoài là đôi ba lớp lá chuối, người dân cho rằng bọc như thế bánh mới ngon và thơm.

bánh tẻ phú nhi đặc sản sơn tây
Bánh tẻ chín có màu xanh nhạt, nhân bánh quyện đều vào vỏ, ăn rất đậm đà. Thưởng thức bánh ngon nhất là khi bánh mới ra khỏi nồi, còn nghi ngút khói, ăn cùng nước mắm trộn thêm tí ớt thì không gì ngon bằng.

Bánh sữa Ba Vì đặc sản Sơn Tây
Ba Vì vốn nằm trong Sơn Tây, là một cao nguyên có đồng cỏ xanh mướt, chăn nuôi bò sữa và cho ra loại đặc sản thơm ngon là bánh sữa Ba Vì. Bánh được làm từ sữa tươi, sữa đặc và kem tươi nên có vị ngọt, béo ngậy và thơm nức mùi sữa.

đặc sản Sơn Tây bánh sữa
Có nhiều loại bánh sữa Ba Vì mà bạn có thể lựa chọn như bánh sữa trắng, bánh sữa nhạt, bánh sữa Socola hay bánh sữa nhạt Socola với những hàm lượng sữa và đường khác nhau. Bánh sữa Ba Vì phổ biến hơn bánh tẻ Phú Nhi vì loại bánh này có thể sử dụng như một món ăn vặt, tiện lợi, lại được trẻ con ưa thích, thời gian sử dụng lại lâu hơn.

nguồn vivuhanoi

Toujo Aya
07-02-2020, 17:24
có cô ny ở Sơn Tây, confirm là bánh tẻ ngon thật :go: còn bánh sữa thì phần lớn là khách du lịch tiện ghé qua mua làm quà ấy, thường thì dân ở đây không hay mua lắm

PUang
11-02-2020, 07:24
Có bánh tẻ là ngon thôi, chứ bánh sữa thì chắc thời bao cấp còn mua về làm quà, chứ giờ ai ăn món đó nữa, vị ngọt gắt như sữa đặc, ko có j đặc biệt

Gooner_14
11-02-2020, 21:09
Bánh tẻ ngon. Quê em Ba vì nhưng phải nói bánh sữa ko ngon như ngày xưa. Sữa tươi mua về nấu uống thì ngon tuyêt

Gửi từ Samsung SM-N935F bằng vozFApp (http://bit.ly/vozfapp)

Redants
14-02-2020, 20:42
đợt đi Sơn Tây mua cái caramen sữa dê thì phải cho cả xóm ăn, giờ nhớ vị đấy nhưng lười mua

Tnu69
17-02-2020, 19:56
k thấy hình ảnh gì vậy

daosithuiimc
18-02-2020, 08:25
Có bánh tẻ là ngon thôi, chứ bánh sữa thì chắc thời bao cấp còn mua về làm quà, chứ giờ ai ăn món đó nữa, vị ngọt gắt như sữa đặc, ko có j đặc biệt

Ăn bánh sữa ngang sữa bột đóng viên

minhchau1191
18-02-2020, 10:40
còn quán nào nữa không các bác